快意島‧桃花源

2841 期(2019 年 2 月 3 日) ◎ 心靈絮語 ◎ 李碧如

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  挪威旅程最後一天,教會安排我們到快意島(Fedje)去,那天時晴時雨卻無礙遊興。

  旅遊小冊子描述快意島是個海上村落(The Village in the Sea),位於挪威西端,由主島及上百小島組成。從卑爾根乘渡輪約兩小時可達,到埗時雨勢稍大,導賞員安排我們坐進教堂內聽講解。

  小島面積約為長洲三倍,人口只有五百六十五人,相比於長洲的四萬人,是天與地之別。由於人少,每個成年居民都身兼數職──不是香港人做幾份工的勞碌──是為社區分擔不同職務。像導賞員除了給遊客講解外,還是市政廳工作人員,講解完了,她還吹奏長笛,伴以丈夫的電結他來娛賓,真是一人分飾多角。

  天色放晴,牧師安排大家去吃「私房菜」。廚師首先奉上奶白色的魚湯,由新鮮魚加入蔬菜熬出來的湯既濃且甜,一喝難忘。主菜是鯖花魚柳伴沙律,最後是甜包伴芝士蜜糖,非常地道的挪威菜式,人人大快朵頤。飯後,廚師帶着太太和兒子出來跟大家聊天,原來從捕魚到劏魚到烹煮,是一條龍服務,難怪如此鮮味。廚師的另一身分是當地中學的生物科老師,由他操刀劏魚,肯定是庖丁解牛般利落。大家笑說,若把魚穫交給學生解剖,然後送來烹煮,就能寓學習於實用了。

  飯後,大夥兒分批乘橡皮艇去參觀小島西端的燈塔。此燈塔是船隻從西面進入挪威必經處,據塔上導賞員介紹,二戰時盟軍為抗納粹曾想把塔炸毀,幸最後停戰得以保留。站在塔頂邊,看到中央大轉燈上的彈痕,遙想當年無情戰火,恍如隔世。

  快意島雖小,社區設施卻樣樣齊備,居民人人認識,生活悠閒適意,那,豈不就是陶淵明的桃花源?

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