(57)市井人情美不勝收

　　金風送爽的清晨，用過稀飯配隔夜菜的早餐，大叔騎着機車載外甥女到醫院做定期抽血檢查。曉蕊年前被診斷出卵巢癌，切除手術過後一個月多展開每四週北上的化療之旅，前後九次療程，均由舅舅接送往返台北和鄉下老家；萍姨為照顧女兒，將中學教職轉為半職，又每星期抽半日投入「得勝者教育協會」的志工行列，隨山地阿嬤車子到原住民部落中學教授品格課程。

　　唯盼探視阿姨家裏冰箱空空的，呼姐喚弟到傳統市場去；出門前，萍姨遞來幾張仟元鈔：「原想等你們到了買大家喜愛吃的，由你們自己挑選更好啦！」大姐推回鈔票：「我們的台幣剩太多，買菜錢由我們負責。」

　　沿着畢直的街道直直走，嗅聞後花園樸實無華的慢活芬芳；穿過馬路，經過香火鼎盛的廟宇，在街角拐彎處東張西望，請教擦身路人甲：「菜市場在哪？」甲先生彬彬有禮，指着前頭的紅綠燈：「過了馬路轉左、直走，再問人吧。」四唯連聲：「謝謝。」甲Sir通臉綻滿親切的笑紋。

　　過了馬路轉左、直走，問身側路人乙：「菜市場在哪？」「跟我走！」他們跟隨挺着龐然大胸的乙阿姨前行，一路閒聊間口音被聽出非本地人，大姐自首：「我們從英國來。」「英國？好遠！那邊有菜市場嗎？」唯願娓娓向她道來簡約的英式飲食文化，不知不覺已走入魚肉蔬果應有盡有的中央市場。

　　市場充斥吆三喝四的叫賣聲，新鮮有趣極了；豐繁的菜蔬令人眼花撩亂，二姐頻頻請教菜攤老闆：「這款菜怎麼煮？」老闆們莫不耐性傳授烹炒和料理訣竅，聽得四唯津津有味，買下多款鮮少入口的瓜類蔬菜和各式肉類，要為萍姨三口擺豐盛饗宴。提着大包小包，忘了回家的路，請詢路人方向；對方驚訝：「你們用走的嗎？好遠哩！」大姐莞爾：「我們從那裏走過來，知道方向走回去不遠。」路永遠在口邊，有市井好心人，自然回得了家。

　　萍姨的廚房久未如此熱鬧歡騰，洗菜的洗菜、削皮的削皮、剁肉的剁肉……大同電鍋一按，米飯跟豉汁排骨一齊熟；二姐親手幾道色香味俱全的素食料理，大姐施展拿手媽媽菜──三杯雞，她真傳母藝之外，自創了科學原理調配醬料及計時燜燉，煮得雞肉鮮嫩香甜味道剛剛好，實已青出於藍勝於藍！

　　午餐擺滿長方茶几，大叔畫龍點睛每碟淋幾滴香油。謝飯禱告後，大家激烈動筷、吃喝快樂；曉蕊胃口全開，噁心不適感拜拜了。大弟注視壁上全家福，萍姨身旁坐輪椅的男人猜是她先生？枕在男人雙膝撒嬌的是生病前長髮披肩的曉蕊，一家三口合照在淚汪汪的稻田前。

　　「小蕊爸爸幾年前成了漸凍人，不到兩年被上帝接走，真是恩典！」萍姨注意到唯岸，向他解釋。 下期續