船上佈道豬仔蒙恩

第 1862 期（2000 年 4 月 30 日）
◎　教會圖說　◎　浩然

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　　「賣豬仔」這一個名詞，在廣東頗為流行。所謂「賣豬仔」就是將一些拐帶的人口；或是將一些簽契的勞工賣往外國充當苦力勞務，故此對這些慒然無知，販賣到外岸的人口稱做「豬仔」。說清楚一點，亦即是變相奴隸的販賣。

　　豬仔的買賣在十九世紀中葉最為流行，而十九世紀之初，英國人開發馬來半島、新加坡、沙勞越、北婆羅洲；荷蘭人開發爪哇；西班牙人開發菲律賓；法國開發印度半島，為此招聘不少華工開荒墾殖工作。與此同時，由於歐美各國簽訂禁止販賣非洲黑奴的條約，在南美洲的古巴、巴西、秘魯、智利；甚至檀香山，都需要大量勞工從事開墾工作。因此這些南美國家便向中國有龐大人口的勞動市場打主意，藉此招聘大量的勞工取代非洲黑奴的工作。

　　由於各國對中國勞工大量的需求，以致派人到澳門、香港、廣州、廈門各地去招募華工，於形成一種「苦力貿易」（Coolie Trade）。在十九世紀中葉澳門、香港、廈門都是著名的華工出口港，其中澳門是由官方督辦，貿易最為大宗。據統計一八五一年澳門「招工館」，俗稱為「豬仔館」有五家；一八六五年約有十家；至一八七三年發展到三百多家，這些招工館，標明為「ＸＸ豬仔館」；或「ＸＸ豬仔行」，從事苦力貿易的商人幾達三四萬人之眾，可謂成行成市，人口販賣生意是相當龐大。而各豬仔館都有不少「豬仔頭」做駁腳。他們深入中國沿海各地鄉鎮，聯絡一些地痞流氓，愚惑一些無知的村民「過番」去賺錢；其中亦有些窮困無出路的青年，自甘去找豬仔頭簽契當勞工的。甚至為要交足豬仔數目，不惜拐帶人口，使能配合船期運往外國。事實上這種「苦力貿易」，都要講求成本效益，外國公司租用的豬仔船，多是一些殘舊的貨船，每每都是超載，若是要運載九百名豬仔，預算有八成可以到埗交貨，其中二百多的豬仔是作為途中病死暈死的耗損。

　　當一八四九年美國加尼福尼亞州發現有金礦，三年之後中國移民突增至一萬八千餘，當時中國人稱三藩市為「金山」；在一八五九年澳洲南威爾斯發現金礦，故稱三藩市為舊金山；澳洲為「新金山」。由於到美國掘金的華人日多，美國教士已重視此種華人移民工作，當他們乘船回國的時候，便乘機向這些豬仔傳道，播下福音的種籽。