重履大澳（上）

第 2590 期（2014 年 4 月 13 日）
◎　黃金歲月　◎　昂嘯

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　　一九六零年夏天，我還在建道神學院受造就，暑假期間，當年受院費支助的同學，都是分發到中華宣道會所屬的堂會實習，那時宣道會堂址大概只有十家上下。那一年我被差派到大澳，還記得主理人是魏道榮牧師，早已離世歸主，少說也二十多年了。

　　又是想當年，大澳遠在大嶼山，在暑假期間也乘便帶同那時才十歲的小女兒前往，內子也常到大澳小住。大澳宣道會是一座用木材建造的兩層樓房，又在對門不遠，賃一間頗為殘舊的村屋，安置王俊一女士作住處，同時也義務的協助聖工。

　　那時往返香港大澳，只有每天一回往返的小輪渡，屬油麻地小輪公司的，每次單程差不多三小時。時家居離島長洲，所以先雖乘小輪花一句鐘，再從香港轉船前往，需時共四小時，遇上天雨或風訊，小輪又舊又小頗受俗稱暈浪之苦，一晃五十五個年頭。

　　大澳是個漁村，幾十年前又是個頗大的曬鹽場，當地漁獲甚豐，用海鹽醃製的鹹魚很有名，棚屋處處，舟楫來往，兩岸有一水之隔，相距不遠僅壯漢擲石可及。但設有橫水艔，繫穩繩纜由人手兩岸相對拉扯，現已築成橋梁方便往來。

　　在大澳小住了差不多兩個月，發覺當地民風儉樸，真是夜不閉戶，雞犬相聞。最美景色每天的晨曦看日出、黃昏觀落日，晴朗日子可遠眺澳門景色，又是一景。

　　記憶最深的是三毫子一大碗的魚蛋粉，斗零（五仙）一碗白粥，還有鹹甜的粿子、糯米糍，地地道道的小吃，帶來不少舊憶，雖未至饞涏欲滴，也別饒一番滋味。