「邪惡」食物


2805 期(2018 年 5 月 27 日)
◎ 品蘭集 ◎ 文蘭芳

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  去年難得有一次約了家麟兄共膳,點菜時問他甚麼甚麼你吃不吃,他神采奕奕回答︰「這麼邪惡的食物,當然要吃。」賓主馬上同時會心而笑。

  所謂邪惡食物當然不是野味、瀕臨絕種動物等東西,那是真邪惡。我們口中的邪惡,不過是一般認為無益於身體的東西,大多是高膽固醇、高熱量等貨色,例如梅菜扣肉飯,我們年輕時食而甘之,今天你一提出,馬上被同桌人士否決,又或被配偶阻止。當天我的另一半竟沒有反對,可能是因為他有另外一頁「邪惡」名單。

  可是,「邪惡」食物,往往令人十分愉快,尤其情緒低落的時候,是上好的安慰劑。你看那些下班後顏容憔悴的女子,把心一橫,叫來一客雪糕新地、或是心太軟拼巧克力雪糕球,埋首狠吃,之後就感覺輕鬆平靜,便知道「邪惡」食物,並非浪得虛名。功效太顯著了,難免一再犯禁,對身體真的有不良影響。

  至於我們膽小一派,口中說邪惡食物當然非吃不可,絕對是雷聲大雨點小,朋友久未見面,相聚時一起分享,份量不多,次數更是不能多。心中默默有估算,不可超出配額。如果最近放肆過了,下次約朋友時就得選擇安全的地方,不給自己有越矩的機會。真是直如鴨子划水,看似悠然,底下倒是一點不放鬆。你說,這也太麻煩、太多操心了吧?我說,人生有哪樣東西不麻煩、不須操心的?


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