一起度小月

第 3136 期（2024 年 9 月 29 日）
◎　城市心靈　◎　吳思源

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　　台灣有爿食店名「度小月」，在台北及台南的分店我都光顧過，很欣賞該店的擔擔麵和肉燥飯，價廉物美。

　　「度小月」發跡於台南，這個名字很有趣，說來大有文章。一說台南人多以捕魚維生，但在不能出海捕魚的季節，就會轉售擔擔麵或者肉燥飯維持生計。但又有另外一個說法，就是台南有些食肆在漁民未能出海期間，就會特別做一些小碗的擔擔麵和肉燥飯，以廉價售給收入拮据的漁民，幫助他們「度」過艱難的「月」份。

　　我較傾向接受後者的說法，因它特別有人情味，並且解釋到為甚麼度小月的食物通常很細碗和便宜，若我沒記錯，一個小碗肉燥飯只售新台幣三十元（折合港幣八元左右）。

　　香港近年經濟也不太好，市面寥落，市民的消費力減少，消費習慣也改變了，街上出現很多空置的舖頭，乏人問津。有說近來連大型超市連鎖店生意也大不如前，紛紛割價促銷，看來香港人也要學習如何「度小月」，也盼望這困難的「小月」早日回復興旺。

　　欣見近來香港不少大型連鎖快餐店推出特惠早午晚餐，縮小份量，降低收費，如兩小碗飯只收港幣三、四十元，也有點「度小月」風味，未嘗不是善舉。

　　聖經有提過埃及地經過七年豐年之後有七年荒年，約瑟提醒法老王要未雨綢繆，積穀防饑，看來香港人也要作些準備，上下同心一起「度小月」。