格魯吉亞的驕傲


3124 期(2024 年 7 月 7 日)
◎ 窮遊世界學無窮 ◎ 趙煥明

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  「葡萄酒是格魯吉亞(Georgia)的驕傲。」

  在格魯吉亞,有這樣一個民間傳說:遠古時候,上帝正給世上各國人民分封土地,大家都早早到來等候,格魯吉亞人卻因為飲酒享樂而錯過了。但格魯吉亞人沒有抱怨,甚至歡喜地邀請上帝一起喝酒。品嚐了格魯吉亞美酒的上帝,最後將留給自己的一塊美地回敬給格魯吉亞人,並且為這片土地獻上特別祝福,讓它成為世界上獨一無二、專為種植上佳葡萄的聖地。

  在格魯吉亞的每一個午餐或晚餐,除了麵包和芝士外,必定有葡萄酒。格魯吉亞宣明會同事Nana解釋:「我們熱愛葡萄酒,特別是紅葡萄酒。與家人或朋友共聚用餐時,沒有葡萄酒相等於沒有禮貌。蘇聯時代,格魯吉亞葡萄酒是國宴指定飲料,國家領袖用來款待外國政要賓客的。葡萄酒是格魯吉亞的驕傲。」

  「但在外邊世界,我們很少聽到格魯吉亞葡萄酒。葡萄酒多是來自法國或澳洲。為甚麼呢?」

  「這大概是因為我們出產的幾乎都被俄羅斯買去,我們根本不需要推銷到歐洲或世界其他地方。……但這幾年情況不同了!」

  1991年蘇聯解體,同年,格魯吉亞獨立,並漸漸與歐盟建立關係。2008年,南奧塞梯戰爭爆發,俄羅斯協助南奧塞梯(South Ossetia)分離分子獨立,格魯吉亞因而失去對南奧塞梯管治權。格魯吉亞宣布與俄羅斯斷交,俄羅斯也作出報復回應,包括繼續禁止入口格魯吉亞葡萄酒,禁令使很多葡萄園及葡萄酒生意跌入寒冬。

  「政府這幾年積極向俄羅斯以外的地方推廣格魯吉亞葡萄酒,特別在歐洲,但進展緩慢。世界葡萄酒市場已被法國、澳洲等牢牢佔領,要分一杯羹實在不容易。政府向遊客送贈葡萄酒,就是其中一個推廣策略。」

  「挪亞作起農夫來,栽了一個葡萄園。他喝了園中的酒便醉了,……」(創九20-21)


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