問!

2756 期(2017 年 6 月 18 日) ◎ 智慧男本 ◎ 吳振智

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  最近去了一趟杭州,發現大街小巷都賣龍井茶葉,而且宣傳語句都一式一樣―龍井問茶。

  最初我不明白為何問茶,更沒有動力去問甚麼,因為我對龍井茶沒有甚麼好感,一來香港茶樓甚少有龍井供應(據聞來價貴),二來我覺得龍井茶味苦,三來我不是茶葉及茶道的研究者。我倒是喜歡喝茶的,不過只限普珥茶!

  原來龍井問茶是杭州新西湖十景之一,西湖西面風篁嶺上,有一泉名龍井,附近有龍井村,村民大多都種龍井茶。這次我被動的由友人帶了去龍井村,友人說,來到西湖,豈能不問山、問水、問茶!「問」原來是慕名探勝,以及尋根究底的意思。

  若不是友人極力推薦我啜一兩口龍井茶,我也沒勁兒喝一口。只因被茶鄉的景緻吸引了;又近距離知曉龍井茶不是採自矮矮茶樹上的豐茂葉子,而是枝葉之間的一小片嫩綠小芽葉而已;更看到茶道老師把一片片剛採摘的茶葉放在我們面前,教我欣賞茶葉的優美、色澤、形態。當我問她為何龍井會苦,究竟有甚麼特別味兒?老師欣然回應:「對了,問茶問茶,你要問,才發現箇中奧妙!」她續說:「龍井第一杯是水,第二杯是茶,第三、四杯是精華!」

  突然間,我由飲茶變了品茶,用了不同眼光與心態嘗了一口、兩口……,一杯、兩杯……,竟也領略了龍井給人的印象果然是「初則淡而無味,繼而回味無窮」了!

  苦?原來純正的龍井茶泡在攝氏八十五度的水中只有甘味及豆香!

  過去的主觀、成見、經歷、無知使我對龍井茶錯判、誤判。惟有主動、趨前、求問、品嘗才能領略一二。

  無怪乎尼哥底母不聽信閒言,不輕率判斷,不消極畏縮,為求生命真相而夜訪耶穌,謙卑問道,結果為你我問出了重生之道。這還不止,約翰福音三章九至十五節記載,尼哥底母問祂說:「怎能有這事呢?」耶穌回答說:「你是以色列人的先生,還不明白這事嗎?我實實在在告訴你……。」

  結果是尼哥底母問出一個轟天動地的答案來,耶穌回答的內容其中一節:「神愛世人,甚至將祂的獨生子賜給他們,叫一切信祂的,不至滅亡,反得永生。」(約三16)

  隨後一章聖經,撒瑪利亞婦人與耶穌談道,他們的對話豈不是由婦人的問句構成的,她也幫助我們問出活水之道來,而這活水不是流到今天並湧向永生嗎?

  問茶小事,問生命才是大事,我們這一生人究竟問了多少?

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