一得之見

2454 期(2011 年 9 月 4 日) ◎ 黃金歲月 ◎ 昂嘯

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  慣常聽說的一句話:「水土不服」,而發現這樣徵狀的就在飲食上出了問題。人一離開自己著慣住的地方,到任何所在都是新的,正好應驗「初來甫到」的實在經歷。

  就從最容易接觸到的「一杯水」,這是一個新的嘗試,也不僅只在嘗試,隨著行程要每天不同的更換,還有一天三餐全不一樣,但又不能不吃不喝,不少人都會遇上這個問題。

  在一次行程中就有這麼一次的倖遇,一位女士竟帶電飯煲又預備白米同行,可是全用不著,因為哪有這麼多的空暇時間讓你自炊?最要緊的是留心自己的健康,更要小心每時每刻的飲食。我常持定老一輩的教導,一句話:千萬不要過飽,少吃多滋味,不過也曾有中了招的情況。

  換了地頭就要隨遇而安,更要適應當地的環境,擺上檯面的,尤其是自助餐,琳瑯滿目又新又奇,但很多是中看不中吃,最好存點到即止。早前曾見慣的事實,不少遊客先就一擁而上,隨著檢起大大的盤碟,狠狠的像搶也似的來個滿盤滿碟堆個小山似的,到後來又像紋風不動的成了廚餘,招人笑柄。

  要記得少食多滋味,更要緊的是還有大段要走的路程,一不小心自己吃盡苦頭,還耽誤全團的行程和旅途的逸緻。

  大家都盯視著全程自己所付出的代價,每事計較,但忽略了自己,特別在食這方面能否適應,算是一個忠告也可說是一個提醒,身為旅客,遇上吃一些小虧是早在意料之中,不敢說一笑了之,這才是真正在享受其中的真樂趣。(四之三)

  

  

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